小黃瓜養顏美容又瘦身?這以下情況不要吃!!小黃瓜怎麼挑選?

吃小黃瓜的好處?

聽說小黃瓜
養顏美容又可以瘦身喔
那是不是應該就可以多吃呢
小時候常常看媽媽把小黃瓜貼在臉上
不說我都以為她是在搞笑
原來小黃瓜可以取代面膜喔???
WTF??
果然還是純天然ㄟ最好

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雖然,
小黃瓜的好處的確多多
但吃對東西還要吃對方式,啊不然效果大打折扣之外

還雪上加霜呢!

一般被認為小黃瓜是可以生吃的

要注意的是如果是生食~小黃瓜裡面的維生素C分解酶會破壞其他食物的维生素C,降低人體對维生素C的吸收

所以如果一定要生吃的話~建議小黃瓜要與維生素C的食物至少間隔一小時食用

或是在小黃瓜上加點一起食用也可以有效抑制酵素的活性

更加保險的作法則是川燙過後再食用

川燙過後的小黃瓜又可預防把細菌或是A型肝炎病毒等有害物質吃下肚的風險!!

 

小黃瓜的品質怎麼選擇呢?

選擇小黃瓜選擇綠色為佳,出現黃色表示已經過熟口感相對比較差

若是長相過彎的小黃瓜也是物競天擇後的後果,養分會比較少

故選擇蒂頭還在、深綠色、頭尾全身粗細一致長度適中的小黃瓜品質較佳

表面平滑的小黃瓜則有農藥噴灑過多的疑慮

故選擇表面有凸凸的且帶有果粉更好喔

 

而食用小黃瓜有那些好處呢?

小黃瓜水分含量高達95%,不只富含充足水分更含有豐富的營養成分

纖維量高並內含的酵素「磷脂酶」,能協助分解脂肪!
除了養顏美容.低熱量.還有防三高.利尿.消水腫.降血壓.防癌等功用

飯前食用還可增加飽足感.抑制食慾,也是很多藝人明星拿來減肥輔助的聖品

適量食用,.可以說是好處多多

夏天到了

不如試試兼具這健康又消暑的天然美顏食材吧!!

小黃瓜養顏美容又瘦身?這以下情況不要吃!!小黃瓜怎麼挑選

吃小黃瓜的好處?

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